뉴욕 일요일 저녁 아델스 페이머스 할랄 웨이팅 1시간, 감당할 수 있을까요?

미국 동부 여행은 처음이라 현지 식당의 대기 문화가 얼마나 긴지 감이 안 와요. 뉴욕 일정에 아델스 페이머스 할랄을 넣어보려 하는데, 주말 저녁 시간대에는 대기 시간이 꽤 길다는 이야기를 들었어요. 참고 자료에는 오후 6시 40분쯤 줄을 서서 1시간 10분 정도 기다린 사례가 나와 있었어요. 요즘 뉴욕 날씨가 쌀쌀해서 밖에서 한 시간 넘게 서 있는 게 쉽지 않다는 점도 확인했어요. 두툼한 외투나 핫팩을 챙겨야 한다는 조언도 보았지만, 실제 체감 온도와 대기 환경이 어떤지 궁금해요.

메뉴는 치킨과 레드 라이스, 그리고 후식으로 프라이를 추가하는 조합을 보고 있어요. 기본으로 나오는 하얀 소스만으로도 양념이 강하고 감칠맛이 좋아서 따로 소스를 요청하지 않아도 괜찮을 것 같다는 후기가 있었어요. 맥주와 함께 먹으면 좋다는 이야기도 보았는데, 미국에서 쉽게 접하기 어려운 맥주 종류와 조합이 궁금해요. 다만 대기 시간이 길어지면 다음 일정이 꼬일까 봐 걱정돼요. 저녁 식사 후 다른 곳을 더 돌아다닐 계획인지, 아니면 바로 숙소로 돌아가는지에 따라 체력 소모가 달라질 것 같아요.

일요일 저녁에 1시간 이상 대기하는 것을 감수하고 가볼 가치가 있는지, 아니면 다른 식당으로 옮기는 게 나을지 고민이에요. 날씨 대비와 대기 시간, 그리고 음식 맛을 종합해서 판단하고 싶은데, 비슷한 일정을 계획하는 분들의 의견이 궁금해요. 추위 대비와 대기 시간 중 어느 쪽이 더 중요한 변수라고 보시는지, 아니면 다른 대안이 있을까요?