나이아가라 유람선 시즌 전 방문, 탑과 식사 중 어디를 우선할까요?

처음으로 미주 자유여행을 계획하며 현지 상황을 파악하는 중이에요. 버팔로 공항에서 차량을 빌려 이동하는 동선을 잡았는데, 4월 초에 가려다 보니 유람선 운행이 아직 시작되지 않는다는 사실을 확인했어요. 캘리포니아에 살다 보니 강이 얼어붙은 상태를 상상하기가 어려웠는데, 현지 날씨와 운영 일정이 생각보다 보수적이라는 점을 알게 됐어요. 그래서 폭포를 가까이서 볼 수 있는 Niagara Observation Tower와 저녁 식사 장소로 언급되는 The Griffon Gastropub 사이에서 시간을 어떻게 배분할지 고민이 깊어져요.

탑은 폭포 옆에서 사진을 찍을 수 있지만 각도가 제한적이라고 하더라고요. 반면 그라피온 가스트로펍은 다양한 맥주와 음식을 즐길 수 있는 곳으로 알려졌어요. 특히 고도수 맥주 샘플러가 있다는 점은 흥미롭지만, 이동과 체력 소모를 고려해야 하는 상황이에요. 두 곳 모두 매력적이지만 하루 일정을 어떻게 구성해야 후회하지 않을지 판단이 서지 않아요. 유람선 시즌이 아닌 시점에서의 선택 기준이 궁금해요.

폭포를 가까이서 보고 싶은 욕심과 편안한 식사를 원하기 때문에 선택이 쉽지 않아요. 탑을 먼저 보고 저녁에 식사하는 순서가 나을지, 아니면 식사 후 여유롭게 탑을 볼지 고민이에요. 두 선택지 중 어느 쪽을 우선시하는 게 더 합리적인 판단일까요?