미서부 여행 중 Popup Bagels를 아침 식사로 넣어도 될까요?

미서부 지역을 중심으로 하는 자유여행 일정을 짜고 있어요. 동부와 중서부를 지나며 서부까지 확장 중이라는 정보를 본 Popup Bagels라는 베이글 가게가 눈에 들어왔어요. 여행 중 아침 식사로 현지에서 소문난 곳을 경험해 보고 싶은 마음이 커서, 이 가게를 일정에 포함할지 고민하고 있어요. 봉투에 적혀 있는 'Not famous but known'이라는 문구가 인상적이어서, 화려한 관광지가 아닌 현지인들이 알아주는 소박한 맛을 즐기고 싶은 취향과도 잘 맞는다고 생각했어요. 다만 여행 기간이 길지 않아서 하루 일정을 어떻게 채울지 선택지가 많지 않아요.

가게 리스트를 보면 베이글 종류가 다양하다고 하던데, 저는 플레인 베이글에 스콜리언 크림 치즈 조합이 좋았다는 후기를 참고했어요. 크림 치즈가 리치해서 고급진 맛이었다는 설명이 매력적으로 느껴져요. 하지만 여행 중에는 이동 동선과 체력 소모를 고려해야 해서, 아침에 특정 가게를 찾아서까지 가야 하는 부담이 있을 것 같아요. 현지에서 쉽게 구할 수 있는 일반 베이글과 비교했을 때, 이 가게를 꼭 찾아갈 가치가 있는지 판단이 서지 않아요. 이동 거리와 대기 시간을 포함해서 아침 시간을 어떻게 배분하는 게 효율적인지 궁금해요.

미서부 여행에서 아침 식사 시간을 얼마나 여유롭게 쓸 수 있을지 모르겠어요. 만약 이동이 많은 날이라면 굳이 이 가게를 찾아갈 필요 없이 다른 대안을 선택하는 게 나을 수도 있어요. 반대로 여유로운 날이라면 현지 분위기를 느끼는 좋은 기회가 될 수 있다고 생각해요. 아침 식사로 현지 베이글 가게를 경험하는 것과, 이동 동선을 단순화하는 것 중 무엇을 우선시해야 할지 조언을 듣고 싶어요. 어떤 기준으로 아침 식사 장소를 고르는 게 좋을까요?