LA공항 짧은 경유, 인앤아웃 오픈런과 공항 대기 중 무엇을 선택할까요?

예약 페이지를 보다가 영업시간이 오전 10시 30분부터라는 걸 알았어요. 멕시코로 가는 일정 중에 LA에서 4시간 정도 경유할 예정이었는데, 그 시간 안에 인앤아웃버거를 다녀오려고 계획했거든요. 그런데 실제 도착 시각이 예상보다 1시간 정도 빨라지면서 경유 시간이 5시간으로 늘어날 것 같다는 소식을 듣고, 오히려 공항에서 꼼짝없이 대기해야 하는 상황이 될까 봐 걱정이 돼요. 원래는 오전 8시부터 12시까지가 경유 시간이라 11시 55분 비행기 탑승 전까지 오픈런을 하러 나가는 게 가장 효율적이라고 생각했거든요.

하지만 영업시간이 10시 30분부터 시작이라, 오픈하자마자 가도 탑승 시간에 지각할 위험이 크다는 계산이 나와요. 게다가 비행기가 일찍 도착하면 공항 내부에서 대기해야 하는 시간이 길어질 텐데, 짧은 경유 시간에 밖으로 나갔다 들어오는 게 현실적으로 가능한지 모르겠어요. 경유 시간이 넉넉해지면 공항 내 식당에서 해결하는 게 나을지, 아니면 오픈 시간에 맞춰서 나가서 먹는 게 나을지 판단이 서지 않아요. 짧은 경유 시간 동안 밖으로 나가는 것의 리스크가 크지 않을까 싶어요.

결국 경유 시간이 늘어날 경우와 그대로 유지될 경우를 대비해서, 어떤 선택지가 더 안전한지 고민이 돼요. 10시 30분 오픈이라는 조건 때문에 11시 55분 비행기 탑승은 무리수라는 결론이 나왔는데, 그럼 공항 안에서 해결하는 게 최선인지 궁금해요. 비슷한 짧은 경유 상황에서 밖으로 나가는 것보다 공항 내 식사로 대체하는 게 나을지, 아니면 오픈 시간에 맞춰서 나가는 게 나을지 경험이나 조언을 구하고 싶어요. 어떤 기준으로 선택하는 게 좋을까요?