뉴욕 빵 투어 동선에서 이스트빌리지와 브로드 노시 중 어디가 나을까요?

뉴욕에서 5박을 보내며 빵집 위주로 동선을 짜고 있어요. 한국에서도 빵투어를 자주 다니는 편이라 여행 계획 단계에서부터 어떤 곳을 우선으로 잡아야 할지 고민이 많아요. 참고 자료를 보니 이스트빌리지 지역을 중심으로 루시, 베네로즈, 톰킨스, 하니스, 르뱅 같은 곳들이 추천되고 있더라고요. 특히 르뱅 쿠키는 유명한데 웨이팅이 길어서 다른 일정을 위해 포기한 사례도 보였고, 리슈 페티트 베이커리의 바게트 샌드위치도 먹고 싶다는 후기가 있었어요. 이런 세부적인 조건들을 확인해 보며 내 일정에 어떻게 녹여야 할지 막연한 불안감이 커지고 있어요.

베이글은 브로드 노시 베이글스가 입맛에 맞았다는 평가가 눈에 띄었어요. 하지만 제가 원하는 빵 종류나 식사 시간대, 이동 거리까지 고려하면 이 모든 곳을 하루에 돌리기엔 무리가 있어 보여요. 만약 이스트빌리지에 집중한다면 이동 효율은 좋겠지만, 다른 지역의 유명 베이커리를 놓치게 될 수도 있고, 반대로 지역을 넓히면 이동에 시간이 많이 소모될 것 같아요. 제가 확인한 정보들이 현재 시점의 운영 상황과 정확히 일치하는지, 그리고 제가 계획한 시간 안에 소화 가능한 동선인지 다시 한번 점검하고 싶은 마음이 커요. 혹시 이 두 가지 선택지 중 하나를 고르라면 어떤 기준으로 판단하는 게 좋을까요?