미서부 여행 중 몬터레이에서 Gianni's Pizza 방문이 무리일까요?

미주 자유여행을 처음 준비하는 사람이라 현지 식당 동선이나 대기 시간 같은 감이 전혀 잡히지 않아요. 특히 미서부 일정을 짜면서 몬터레이 다운타운에 있는 Gianni's Pizza 라는 피자를 먹어보고 싶다는 생각을 했어요. 커뮤니티 글을 찾아보니 구글 평점이 4.4점 정도로 로컬 맛집 분위기라고 하더라고요. 주차는 가게 뒷편에 큰 공간이 있어서 무료라고 되어 있었고, 주문은 카운터에서 각자 하고 음료는 셀프, 피자만 테이블로 나오는 아주 캐주얼한 구조라고 해요. 팁도 요구하지 않는다고 해서 부담이 적을 것 같아서 후보로 올려뒀는데, 실제 방문 시 대기 시간이 얼마나 걸리는지 궁금해요.

글을 읽다 보니 오픈 주방에서 피자를 만드는 과정이 느리다고 하더라고요. 페퍼로니 토핑을 올리는 속도부터가 한국과 달라서인지, 피자가 나오는 데까지 50분 정도 걸렸다는 후기가 있었어요. 배가 너무 고파서 음식이 맛있는지도 잘 모르겠다고 하셔서, 제가 만약 그 시간에 맞춰 일정을 잡으면 다른 계획이 꼬이지 않을까 걱정돼요. 라지 사이즈 피자와 음료를 시켰을 때 비용이 부담될 수 있다는 점도 고려해야 할 것 같아요. 한국 피자보다 미국 피자가 덜 맛있다는 편견이 있어서 기대치를 낮춰야 할지, 아니면 현지 특유의 쫄깃한 도우 맛을 위해 기다릴 가치가 있는지 판단이 서지 않아요.

출국을 앞두고 있는 상황에서, 몬터레이에서 이 피자를 꼭 먹어야 할 정도로 특별한 가치가 있는지 아니면 다른 식당으로 대체해도 괜찮은지 의견이 궁금해요. 대기 시간이 길더라도 현지 분위기를 느끼는 데 도움이 될까요, 아니면 시간 대비 효율이 낮아서 피하는 게 나을까요?